ぴょんぴょん舎

 

 

【お店のデータ】

 

 

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2008年04月14日　<盛岡冷麺>

 

盛岡は、盛岡冷麺という麺が非常に有名です。
JR盛岡の駅前に「盛岡冷麺と言えば、ぴょんぴょん舎」といわれるくらい有名なお店がありますので、そこで〆を食べてきました。
ちなみに、盛岡冷麺は、昭和61年10月17日に盛岡で開催された「ニッポンめんサミット」に盛岡の冷麺が出品され、そこで「盛岡冷麺」と名付けられたそうです。
それがきっかけで、全国に知られるようになったそうです。

盛岡冷麺・中辛750円



辛さは、別盛、中辛、特辛、激辛から選べるようなので、中辛で注文しました。
白菜と大根のキムチ、ゆで卵、チャーシュー、ねぎ、白ごまなどがトッピングされています。
麺はコシが凄く、ノド越しツルツルです。
スープはサッパリした動物系の味、中辛でも結構辛い。
評判通り、美味しい盛岡冷麺でした。